團餐管理員

協(xié)助生產(chǎn)總監(jiān)及生產(chǎn)部長負責(zé)團體餐飲（如學(xué)校、企業(yè)等集體用餐場景）的統(tǒng)籌運營，需確保餐飲服務(wù)高效、安全、合規(guī)，同時滿足客戶的個性化需求；

經(jīng)驗與能力：具備團餐行業(yè)經(jīng)驗，熟悉供應(yīng)鏈管理、成本核算和餐飲服務(wù)流程；

具備較強的溝通協(xié)調(diào)、應(yīng)急處理和團隊管理能力。
法規(guī)意識：深入了解食品安全法規(guī)和團餐行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，能有效落實合規(guī)要求。
抗壓能力：適應(yīng)團餐高頻次、大規(guī)模供餐的壓力，能快速響應(yīng)客戶需求和突發(fā)狀況。